| Medio: Expansión | Autor: Juan Burgos | Genero: Nota Informativa |
| Sección: Tecnología | Liga | Costo: 60,000.- MXN |
Extracto:
Erick decidió emprender. Es un amante de la cocina, específicamente de la cocina japonesa. Tomo la decisión de dejar su empleo corporativo y, con la ayuda de algunos amigos, logró reunir el dinero suficiente para iniciar un negocio fastfood de comida japonesa. Un modelo muy atractivo y de bajos costos operativos.